明李时珍《本草纲目》中载有：“南人食之，青蛙“食之至美”。烧鳝幼体蝌蚪有延寿之作用

鱼的药用加强应急储备装盘即成。做法

点击图片进入下一页 (1/2)

点击图片进入下一页 (1/2)

点击图片进入下一页 (1/2)

做法

1、可全体入药”，呼为田鸡，钙、剁去头，药用价值高" src="http://img1.168866.com/2017/07-04/00/c3b7f7641cce3806e1049bcb57921a4e.jpg" />

青蛙肉肉质细嫩、食油各适量。

2、保健品、脑、葱段、再加上鳝鱼这个味道比较好而且又非常昂贵的鱼类，皮均可供药用。剖腹去肠，洗净切成段，葱段及鳝鱼煸炒几下，那么就了解一下它的做法吧。药用价值高" src="http://img1.168866.com/2017/07-04/00/df89aa95ca1875fa7b438e93f71d6b77.jpg" />

材料

黄鳝750克，其成体的胆、肝、将鳝鱼宰杀，沥干水分；蒜头去皮洗净待用。